১০:৩৫ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ১৬ ফাল্গুন ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
সবজির দাম দ্বিগুণ

রোজায় সুলভমূল্যে ডিম-দুধ-মাংস বিক্রি শুরু

অর্থনৈতিক প্রতিবেদক
  • সময় ১২:০১:৩৪ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৫
  • / 23

ডিম দুধ মাংস

পবিত্র রমজান মাস উপলক্ষে আজ শুক্রবার থেকে সুলভমূল্যে ডিম, দুধ ও মাংস বিক্রি শুরু করেছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর। সকালে রাজধানীর বাড্ডায় এ কার্যক্রমের উদ্বোধন করেন মৎস ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার।

এ সময় উপদেষ্টা বলেন, রোজায় নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য এ বিক্রির ব্যবস্থা করা হয়েছে। রাজধানীর খামারবাড়ি, তেজগাঁও, ফার্মগেটসহ ২৫ টি জায়গায় ভ্রাম্যমাণ গাড়িতে এসব পণ্য বিক্রি করা হবে।

প্রতি কেজি ড্রেসড ব্রয়লার মুরগি ২৫০ টাকা, তরল দুধ ৮০ টাকা লিটার, প্রতি ডজন ডিম ১১৪ টাকা ও গরুর মাংস ৬৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করা হবে। যদিও গত বছরের চেয়ে ৫০ টাকা বেশি দামে গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে। বিক্রির এ কার্যক্রম চলবে ২৮ রমজান পযন্ত। ভ্রাম্যমাণ এসব পণ্য বিক্রিতে বাজারে ইতিবাচক প্রভাব পড়বে বলে জানান উপদেষ্টা।

এদিকে, ইফতারের অন্যতম অনুষঙ্গ বেগুনি, শসা ও লেবু। চাহিদা বিবেচনায় এই তিনটি পণ্যের দাম বিক্রেতারা ইচ্ছামতো বাড়াচ্ছেন। বাজারে পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকার পরও দ্বিগুণের চেয়ে বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে লেবু।

মানভেদে বেগুন কেজি ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগেও ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজিতে বিক্রি হতো। শসা কেজি ৬০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, গত সপ্তাহে বিক্রি হয়েছে ৪০ থেকে ৫০ টাকায়। সবচেয়ে বেশি দাম বেড়েছে লেবুর।

এক মাস আগেও লেবুর হালি ২০ থেকে ৩০ টাকায় বিক্রি হলেও এখন দ্বিগুণের বেশি দাম বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৮০ টাকায়। উন্নতজাতের লেবুর হালি ১০০ টাকা হালিতে বিক্রি হতে দেখা গেছে।

আজ শুক্রবার সকালে রাজধানীর মহাখালী কাঁচাবাজার, বাড্ডা ও রামপুরা ও পুরান ঢাকার কয়েকটি বাজার ঘুরে এবং বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য মিলেছে।

আজ শুক্রবার সকালে রাজধানীর পশ্চিম যাত্রাবাড়ী পঞ্চায়েত কমিটি বাজার
আজ শুক্রবার সকালে রাজধানীর পশ্চিম যাত্রাবাড়ী পঞ্চায়েত কমিটি বাজার

তবে বাড়তি চাহিদা তৈরি হলেও এবার অনেকটাই স্থিতিশীল ছোলা, খেজুর, ডাল, পেঁয়াজ, রসুন ও চিনির দর। আবার বাজারে বাড়তি সরবরাহের কারণে ছোলা, চিনিসহ কয়েকটি ভোগ্যপণ্যের দাম এরই মধ্যে কমেছে। তবে এবারও রোজা ঘিরে বাড়তি মাংসের বাজার। এখনো কাটেনি ভোজ্য তেলের সংকট।

রাজধানীর বাড্ডার সবজি বিক্রেতা মাহাদী হাসান বলেন, ‘এখন লেবুর অফ সিজন। তাই পাইকারি বাজারেই লেবুর কিছুটা সংকট রয়েছে। শীত মৌসুম শেষ হওয়ার কারণে বেগুনের সরবরাহও কিছুটা কমে যাওয়ায় দামও বেড়ে গেছে।’

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, রোজা উপলক্ষে সব ধরনের মাংসের দাম বেড়েছে। কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে ব্রয়লার মুরগি কেজি ২০০ থেকে ২১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সোনালি মুরগি কেজি ৩২০ থেকে ৩৪০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। গরুর মাংস কেজিতে ৩০ থেকে ৫০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে ৭৮০ থেকে ৮০০ টাকায় এবং খাসির মাংস কেজি এক হাজার ১৫০ থেকে এক হাজার ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

রাজধানীর রামপুরা কাঁচাবাজারের জিহাদ ব্রয়লার হাউসের বিক্রেতা মো. বায়োজিদ বলেন, ‘রোজায় বাড়তি চাহিদার কারণে খামারি পর্যায়েই মুরগির দাম বাড়তি। যার কারণে খুচরা পর্যায়েও বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে।’

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, দেশি পেঁয়াজ কেজি ৪৫ টাকায়, ছোলা কেজি ১১০ থেকে ১২০ টাকায়, বেসন কেজি মানভেদে ১২০ থেকে ১৪০ টাকায়, চিনি কেজি ১২০ থেকে ১২৫ টাকায়, আলু কেজি ২০ টাকায়, দেশি আদা কেজি ১২০ থেকে ১৩০ টাকায়, দেশি নতুন রসুন ১২০ থেকে ১৫০ টাকায়, আমদানি করা রসুন কেজি ২৩০ থেকে ২৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে শীতকালীন সবজির সরবরাহ কিছুটা কমে যাওয়ায় কয়েকটি সবজির দাম কিছুটা বেড়েছে। টমেটো কেজি ৩০ থেকে ৪০ টাকা, ফুলকপি প্রতি পিস ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, মুলা কেজি ৪০ থেকে ৫০ টাকা, পেঁপে কেজি ৩০ থেকে ৪০ টাকা, শিম মানভেদে ৩০ থেকে ৬০ টাকা, গাজর ৩০ থেকে ৫০ টাকা এবং কাঁচা মরিচ কেজি ৬০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

শেয়ার করুন

সবজির দাম দ্বিগুণ

রোজায় সুলভমূল্যে ডিম-দুধ-মাংস বিক্রি শুরু

সময় ১২:০১:৩৪ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৫

পবিত্র রমজান মাস উপলক্ষে আজ শুক্রবার থেকে সুলভমূল্যে ডিম, দুধ ও মাংস বিক্রি শুরু করেছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর। সকালে রাজধানীর বাড্ডায় এ কার্যক্রমের উদ্বোধন করেন মৎস ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার।

এ সময় উপদেষ্টা বলেন, রোজায় নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য এ বিক্রির ব্যবস্থা করা হয়েছে। রাজধানীর খামারবাড়ি, তেজগাঁও, ফার্মগেটসহ ২৫ টি জায়গায় ভ্রাম্যমাণ গাড়িতে এসব পণ্য বিক্রি করা হবে।

প্রতি কেজি ড্রেসড ব্রয়লার মুরগি ২৫০ টাকা, তরল দুধ ৮০ টাকা লিটার, প্রতি ডজন ডিম ১১৪ টাকা ও গরুর মাংস ৬৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করা হবে। যদিও গত বছরের চেয়ে ৫০ টাকা বেশি দামে গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে। বিক্রির এ কার্যক্রম চলবে ২৮ রমজান পযন্ত। ভ্রাম্যমাণ এসব পণ্য বিক্রিতে বাজারে ইতিবাচক প্রভাব পড়বে বলে জানান উপদেষ্টা।

এদিকে, ইফতারের অন্যতম অনুষঙ্গ বেগুনি, শসা ও লেবু। চাহিদা বিবেচনায় এই তিনটি পণ্যের দাম বিক্রেতারা ইচ্ছামতো বাড়াচ্ছেন। বাজারে পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকার পরও দ্বিগুণের চেয়ে বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে লেবু।

মানভেদে বেগুন কেজি ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগেও ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজিতে বিক্রি হতো। শসা কেজি ৬০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, গত সপ্তাহে বিক্রি হয়েছে ৪০ থেকে ৫০ টাকায়। সবচেয়ে বেশি দাম বেড়েছে লেবুর।

এক মাস আগেও লেবুর হালি ২০ থেকে ৩০ টাকায় বিক্রি হলেও এখন দ্বিগুণের বেশি দাম বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৮০ টাকায়। উন্নতজাতের লেবুর হালি ১০০ টাকা হালিতে বিক্রি হতে দেখা গেছে।

আজ শুক্রবার সকালে রাজধানীর মহাখালী কাঁচাবাজার, বাড্ডা ও রামপুরা ও পুরান ঢাকার কয়েকটি বাজার ঘুরে এবং বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য মিলেছে।

আজ শুক্রবার সকালে রাজধানীর পশ্চিম যাত্রাবাড়ী পঞ্চায়েত কমিটি বাজার
আজ শুক্রবার সকালে রাজধানীর পশ্চিম যাত্রাবাড়ী পঞ্চায়েত কমিটি বাজার

তবে বাড়তি চাহিদা তৈরি হলেও এবার অনেকটাই স্থিতিশীল ছোলা, খেজুর, ডাল, পেঁয়াজ, রসুন ও চিনির দর। আবার বাজারে বাড়তি সরবরাহের কারণে ছোলা, চিনিসহ কয়েকটি ভোগ্যপণ্যের দাম এরই মধ্যে কমেছে। তবে এবারও রোজা ঘিরে বাড়তি মাংসের বাজার। এখনো কাটেনি ভোজ্য তেলের সংকট।

রাজধানীর বাড্ডার সবজি বিক্রেতা মাহাদী হাসান বলেন, ‘এখন লেবুর অফ সিজন। তাই পাইকারি বাজারেই লেবুর কিছুটা সংকট রয়েছে। শীত মৌসুম শেষ হওয়ার কারণে বেগুনের সরবরাহও কিছুটা কমে যাওয়ায় দামও বেড়ে গেছে।’

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, রোজা উপলক্ষে সব ধরনের মাংসের দাম বেড়েছে। কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে ব্রয়লার মুরগি কেজি ২০০ থেকে ২১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সোনালি মুরগি কেজি ৩২০ থেকে ৩৪০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। গরুর মাংস কেজিতে ৩০ থেকে ৫০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে ৭৮০ থেকে ৮০০ টাকায় এবং খাসির মাংস কেজি এক হাজার ১৫০ থেকে এক হাজার ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

রাজধানীর রামপুরা কাঁচাবাজারের জিহাদ ব্রয়লার হাউসের বিক্রেতা মো. বায়োজিদ বলেন, ‘রোজায় বাড়তি চাহিদার কারণে খামারি পর্যায়েই মুরগির দাম বাড়তি। যার কারণে খুচরা পর্যায়েও বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে।’

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, দেশি পেঁয়াজ কেজি ৪৫ টাকায়, ছোলা কেজি ১১০ থেকে ১২০ টাকায়, বেসন কেজি মানভেদে ১২০ থেকে ১৪০ টাকায়, চিনি কেজি ১২০ থেকে ১২৫ টাকায়, আলু কেজি ২০ টাকায়, দেশি আদা কেজি ১২০ থেকে ১৩০ টাকায়, দেশি নতুন রসুন ১২০ থেকে ১৫০ টাকায়, আমদানি করা রসুন কেজি ২৩০ থেকে ২৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে শীতকালীন সবজির সরবরাহ কিছুটা কমে যাওয়ায় কয়েকটি সবজির দাম কিছুটা বেড়েছে। টমেটো কেজি ৩০ থেকে ৪০ টাকা, ফুলকপি প্রতি পিস ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, মুলা কেজি ৪০ থেকে ৫০ টাকা, পেঁপে কেজি ৩০ থেকে ৪০ টাকা, শিম মানভেদে ৩০ থেকে ৬০ টাকা, গাজর ৩০ থেকে ৫০ টাকা এবং কাঁচা মরিচ কেজি ৬০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।